Neben unseren Crêpes  und unserem ständigen Angebot auf der Speisekarte empfehlen wir zur Zeit

   

Aktuell haben wir
 

 
gedünstetes Gemüse mit Röstkartoffeln
Bitte Beachten: Da wir alles frisch zubereiten benötigen wir hier eine Zubereitungszeit von ca. 20-25 Minuten. Wenn Sie in Eile sind, rufen Sie bitte kurz vorher an - dann beginnen wir sofort mit der Zubereitung. 

 

Freitag, 24. Februar 2012 -

Volksliedersingen, dazu Pellkartoffeln mit Quark und Pellkartoffeln mit eingelegten Heringen.

 

Nächstes Sundi-Esse am 04. März

Mit dem Sundi-Esse servieren wir ein Sonntagsessen, wie es früher in den Familien üblich war. Passend zur Jahreszeit gibt es am kommenden Sonntag ein Das Menü veröffentlichen wir zeitnah hier

 

 

Nächster vegetarischer Menüabend am 9. März 2012
Das Menü wird ca. eine Woche vorher hier bekanntgegeben

Menü vom Februar (Beispiel)
 Fenchel-Orangen-Salat mit Ziegenkäse
Sauerkraut-Küchlein mit Linsensalat  
Arabisches Ananas-Apfelkompott mit Rosenwasser und einer Joghurt-Creme
 

Nach dem Vortrag von Sabine Wacker über Basenfasten nach der Wacker-Methode haben wir ab Dienstag, 27.September die basische Ernährungswoche durchgeführt.

Hier ein paar Fotos vom Basenbuffet und Vortrag Sabine Wacker:

 

 

 

 

 

 

 

Dienstag:
Mittag: Italienischer Kartoffelsalat
Abend: Spaghetti-Kürbis mit Tahin-Sauce

Mittwoch:
Mittag: Gemischter Salat nach Lust und Laune
Abend: gefüllte Riesenchampignons mit Kartoffelcreme

Donnerstag:
Mittag: Karottensalat mit Ingwer
Abend: Kürbis-Zucchini-Cremesuppe mit Petersilie

Freitag:
Mittag: Ratatouille mit Pesto-Kartoffeln
Abend: Fagiolini tricolore - Grüne Bohnen

Samstag:
Mittag: Carpaccio von Roter Beete mit Meerrettich-Kartoffelschaum
Abend: Auberginen-Mischmach - Melanzana alla picchipacchi